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电蒸柜使用方法

来源:东莞市蒸快厨房设备有限公司      时间:2019-09-11 15:17:27

  

  电蒸饭柜的使用留意事项

  一、使用蒸饭柜前必须装置漏电维护开关,检查电器线路,外壳要有用接地,接线要结实。在未装漏电维护开关,和有用接地的情况下禁止使用

  二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能到达良好消毒效果,然后放入大米,馒头及菜类。

  三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。

  四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食物放入箱内关上门,蒸饭柜顶上配有气压安全球阀,气压到达一定的压力时气压球阀主动冲开蒸汽溢出,属正常现象,禁止用物体压住气压球阀。

  五、蒸饭柜非高压密闭容器,允许有少数蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。

  六、蒸饭柜箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。

  七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件外表(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮外表,及时更换水箱用水,整理水箱内水垢。